Описание товара
Стейк Минутка - это внутренняя, боковая и наружная часть бедра. Варианты приготовления: гриль, запекание, поджаривание. Ароматный стейк с ярким говяжьим вкусом, набирающий популярность во многих странах. Не стоит ждать от него превосходной мягкости, однако при мариновании и более сильной прожарке, этот стейк способен удивить любого мясоеда. Просто оставьте говяжье бедро в холодильнике на 8-10 часов с размягчающими маринадами (вроде соевого соуса, красного вина, мякоти томатов или лукового сока) — и оно в полной мере порадует вас своим вкусом. Рекомендуемая прожарка: Medium (55 °C)